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24/05/2016

Dicas na cozinha, Ovos cozidos, saiba o que fazer para que quando quebrar não se esparramar

 Na hora de fazer ovos cozidos, um dos maiores receios é que a casca se quebre pela diferença de temperatura. O ovo sai gelado da geladeira direto para a água quente, e pode se quebrar e ter seu conteúdo espalhado. Para evitar que isso aconteça coloque um pouco de sal na água que vai cozinhar, e verá que mesmo quebrado, o ovo ficara inteiro depois de cozido.
Espero que tenham gostado,
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7 comentários :

  1. oi!
    Isso sempre acontece comigo :(
    Adorei sua dica :D é ótima.
    Bjo

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    1. Obrigada. espero que essa dica tenha te ajudado beijos

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  2. Renata que dica boa, a minha mãe sempre que vai cozinhar o ovo ele se quebra vou dar essa dica pra ela, gostei muito, Renata bjs.

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    1. Oi flor, passa essa dica para ela sim. beijos

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  3. Adorei a dica, Renata!! Eu pensava que quando acontecia era porque ao colocar na água ele tivesse batido e rachado na panela e ao ferver acabava quebrando rsrsrsrs eu e minhas teorias!
    Beijos, tenha uma excelente semana!!!
    Alessandra
    👑 Blog Diva Todo Dia 👑 Instagram @Aleehcruz_

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  4. Amei a dica!!!
    Acontece muito comigo, tem ovos que se perdem quase que inteiramente ao cozinhar!!!
    Vou testar da próxima vez!!!
    bks
    #ClickFB
    http://www.sociedadedoesmalte.com.br/2016/05/roxo-cristal-avon.html

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  5. Que dica bacana!!
    Valew vou testar.
    Bye

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