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31/08/2015

Receita Bolo Fofinho

Olá gente, tudo bem? Espero que sim, Hoje eu estava em casa sem fazer nadanesse fim de tarde, então eu resolvi fazer um bolo simples e fofinho.Esse bolo sai tão fofinho que ele chega até rachar na hora em que está assando E vim compartilhar com vocês. Espero que gostem beijos.

INGREDIENTES
4 ovos
3 colheres de margarina
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
1. Bata as claras em neve e reserve
2. Bata a margarina até ficar
esbranquiçada, acrescente o açúcar
e bata bem, depois acrescente as
gemas, uma a uma
3. Acrescente um pouco de leite,
alternado com o trigo, se for preciso
utilize mais leite
4. Acrescente e sal e por fim o
fermento
5. Misture as claras delicadamente
6. Despeje a massa em uma forma
com furo no meio
7. Asse em forno pré-aquecido, a
180º, por aproximadamente 40
minutos, ou até dourar
8. O segredo é bater bastante


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Beijos

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